企业数字化转型之——金蝶云·星辰茶叶行业解决方案

一、市场洞察—行业现状及发展趋势

1、茶叶市场规模持续扩张

中国茶叶行业市场规模保持连年增长态势，增幅基本维持在8到11个百分点之间，2021年市场规模达到2910.3亿元，预计202３年可突破3５00亿元，达到3５１１亿元。YQ期间，直播带货成为各行业进行营销的新模式，2021年中国茶叶的线上市场规模达到298亿元，同比增长12.5%，预计2023年可达358亿元。

2、政策支持和鼓励茶产业发展 

持续出台政策从金融上对农业产业进行帮扶，也鼓励数字农业建设，从顶层设计上为茶叶的发展提供了政策支持。国家“四五”规划和2035年远景目建议中提到，要做精做强特色优势产业，建设茶叶等特色农产品专业电商平台，推动我国茶叶行业持续发展。

3、茶叶品类细分化，线上线下融合营销

• 行业品类细分化，多品牌共同发展成趋势

庞大的市场规模和新兴的消费习惯，让新晋茶企可以不断探索新的茶叶细分需求市场，产品品类的丰富程度也会增加，呈现出多元化发展趋势。

• 销售渠道多样化，线上线下营销将成为常态化

茶产品触达消费者的渠道越来越多样，消费者开始在线上接触产品、了解品牌，需要茶企对传统茶叶消费进行线上线下多场景融合，利用新型营销手段Jing准营销。

4、茶叶行业产业链结构

上游：以传统的“茶厂+农户”生产、加工为主；

中游：产品结构逐步优化，不断细分；加工企业规模较小，数量较多，存在无序竞争；

下游：同质化严重，竞争激烈，品牌集中度低。

5、茶叶行业管理面临挑战

 随着市场竞争的激化，传统茶行业已经进入了成熟阶段，庞大的市场规模和新兴的消费习惯让新晋茶企不断探索新的茶叶细分需求市场，产品品类的丰富程度也会增加，对茶企在经营管理上提出更高的要求。

二、金蝶云·星辰整体解决方案及典型应用场景

1、金蝶云·星辰产品解决方案介绍

2、灵活的多单位换算实现茶叶的精细化管理

• 行业痛点：不同种类茶叶出售单位不同，有时按克、按斤、按饼、按一泡等多种方式。如：一泡绿茶和黄茶为5克，一泡白茶为5克，一泡乌龙茶为8克，一泡黑茶为8克，一泡红茶为5克。

• 解决方案：使用金蝶云·星辰，在创建商品时，开启多单位，开启称重，实现茶叶按斤入库，按饼包装出售，按一泡出售。

3、批次保质期管理防止商品因过期而造成损失

• 行业痛点：每一种茶叶因品种、地区、气候条件、贮藏方法的不同，保质期也不同；若销售过程中出现质量问题时，希望能够快速溯源，追踪每款茶叶的生产批次。

• 解决方案：将保质期与批号管理结合使用，能很好管理茶叶库存；

• 商品批次保质期管理+近效期先出，优先售卖临期产品，

• 按批次的先后顺序出库，对于过期商品可控制无法出库，

• 设置商品预警天数，进行到期前提醒，减少商品过期损耗及风险。

4、组装拆卸功能实现茶叶分装售卖

• 行业痛点：从茶厂采购散装茶叶，再分装成礼盒茶叶后售卖。

• 解决方案：金蝶云·星辰组装拆卸单，将茶叶和包装材料组装为礼盒茶，实现分装售卖，给客户提供更多选择，提高销售额。

5.多种盘点方式提高盘点效率

• 行业痛点：茶叶种类众多，大约有上千种茶叶，Jin名茶就有两百种左右，而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类，盘点耗时耗力。

• 解决方案：金蝶云·星辰支持建立多级分类，建立多人盘点方案，直接扫码快速完成盘点工作。

6.订货商城，让客户能随时随地自助下单

• 行业痛点：茶叶经销体系庞大，数量众多，主要以人工通过微信、电话和邮件等方式进行订货，人工操作容易发生错乱。

• 解决方案：经销商使用在线订货商城，可随时看商品、查价格、看促销、下订单，订单信息同步进销存系统，无需人工重复录入单据。

7.多种销售取价策略实现灵活的价格管控

•  行业痛点：茶叶销售渠道众多，商超、专卖店、公司团购等，需要根据不同的销售对象制定不同的价格。

• 解决方案：金蝶云·星辰可以根据客户等级、客户分类、商品品牌、商品分类等多维度制定价格策略，开单时根据选择的客户自动填充商品价格，帮助企业搭建价格体系，简单高效实现灵活的价格管控。

8.信用管理降低经销商收款风险

• 行业痛点：茶叶店对不少经销商的销售形式为赊销模式，需要进行信用额度管理，减少坏账。

• 解决方案：在金蝶云·星辰的客户zi料中维护信用额度，开单时对于超额的客户可灵活设置是否提示，是否允许继续开单，防范潜在收款风险，减少坏账。

9.商城储值帮助企业快速回笼资金，提升运营效率

• 行业痛点：茶叶店有很多批发客户，希望保证资金快速回笼又能增强客户粘性、提升客户忠诚度，进而提升复购力。

• 解决方案：通过订货商城的储值功能，帮助企业快速回笼资金；

• 商家后台设置储值规则为充多少送多少；

• 客户可选择对应的金额在线充值；

• 客户下单时，可选择“储值余额支付”。

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10.赠品促销有助于企业推广新品

• 行业痛点：茶叶消费者都会忠于某款茶叶，不太主动尝试其他品类，商家可以利用赠品促销，培养客户口味，提升整体销量。

• 解决方案：通过金蝶云·星辰订货商城/进销存/零售的赠品功能，商家可随单附赠小包装茶叶，也可以在做赠品促销方案，助力新品快速推广。

11.损耗处理帮助企业实现门店试喝，提高转化率

• 行业痛点：门店经常会泡茶让客户Mian费品尝，需要统计这方面的损耗。

• 解决方案：金蝶云·星辰其他出库单的损耗类型可处理试喝等业务类型，帮助门店吸引客户品尝，提高新品推广的转化率，且支持统计一段时间内商品总损耗量。

12.门店会员隔离处理，防止会员信息泄露

• 行业痛点：茶叶门店部分消费群体身份特殊，需要做门店会员隔离处理，每个门店之间的会员不允许跨店消费，也无法搜索到会员信息。 

• 解决方案：金蝶云·星辰零售管理通过会员共享设置控制不同门店的会员是否可以在其他门店消费，实现会员运营独立，达到会员隔离的效果。

13.茶叶寄存服务培育客户粘性，提升复购率

• 行业痛点：门店会提供寄存茶叶/茶具的服务，客人买了茶，但不带走，寄存在店里，每次到店来喝茶。

• 解决方案：金蝶云·星辰门店寄存服务，顾客购买茶叶后为顾客存茶、存泡管理，支持多次到店提取存货茶叶消费服务，培育客户粘性，提高客户二次到店率，提升复购率。

14.门店要货设置，帮助提升快速补货

• 行业痛点：茶叶门店针对销量较高的茶叶，需要快速完成补货。

• 解决方案：金蝶云·星辰支持门店商品新增要货模板，维护商品周转天数、执行的要货策略，引入模板完成快速要货；门店可以根据商品库存预警设置，直接下推要货单，完成快速要货。

15.扫码点单+桌号管理提升顾客体验感

• 行业痛点：许多茶叶店不Jin销售茶叶，还为客户提供包厢Qi牌、品茗等系列服务。

• 解决方案：金蝶云·星辰门店零售扫码点单+桌号管理方式，顾客到店可扫描餐桌二维码自行下单和支付等流程，给顾客更多自由与私密空间，从而提高服务效率和服务质量。

16.礼品卡满足福利、送礼需求

• 行业痛点：茶叶具备礼品属性，可以作为员工福利或商务往来赠送的礼品。

• 解决方案：金蝶云·星辰礼品卡功能满足茶叶福利、送礼等需求，电子/实体礼品卡券/券包，指定适用门店及商品范围，支持不记名，也支持绑定会员；统一管理礼品卡，多门店激活核算，使用状态和交易记录一目了然。

17.门店业绩Jing准计算，激活员工积极性

• 行业痛点：为提高员工积极性，和提升门店业绩，需要根据不同品类茶叶设置不同业绩提成方案。

• 解决方案：

• 门店业绩目标设定，从门店维度管控总提成；

• 业务员业绩目标设定，从每个导购业务员、会员引荐人、专属会员导购等维度统计个人业绩；

• 支持设置阶段业绩和超额业绩；

• 支持一个零售单多业务业绩分成；

• 可以选择预收充值统计业绩，也可以选择后续耗卡消费时统计业绩。

18.门店零售和订货商城多元化营销策略助力商家成就佳绩

19.小程序商城实现线上线下差别购物体验

门店与小程序商城实现⑩大通，基于LBS定位，将门店流量引入线上商城

使消费者购物不受场景制约，提升门店的盈利能力

20.多端报表查看，管理层随时调整经营决策

• 行业痛点：老板每月需了解各门店利润和茶叶销售销量情况，以便及时调整门店经营的茶叶种类。

• 解决方案：金蝶云APP、金蝶云·星辰后台管理、门店POS支持查看商品销量、门店销量、收银日报、库存查询及商品畅滞销情况，实时掌握门店销量及利润情况，为补货和调整经营策略做数据支撑。